Cytat tygodnia: Leszek Stachura

Ali pracował na zmywaku w Nomie przez osiem lat. Kiedy odchodził, wszyscy pracownicy, w tym 45 kucharzy, przyszli z jego podobizną na koszulce. Możesz pracować na zmywaku w najlepszej restauracji na świecie

– Leszek Stachura, barman, chef stage w Nomie

25-26 maja w warszawskiej Kicie Koguta odbyło się doroczne spotkanie barmanów ze świata z barmanami z Polski – Bar Symposium 2015